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  • Az. Agraria Il Poggiolo

    Chi Siamo...

    ...Il Poggiolo è un' azienda agricola umbra, sita nel cuore della Media Valle del Tevere a soli 13 km da Todi.

    Da ben 35 anni l'azienda è parte integrante del mercato umbro estendendosi per circa 21ha, di cui 1500 mq di serre destinate esclusivamente alla produzione di ortaggi e vantando un assortimento di circa 40 tipologie tra cui: meloni, cavoli, lattughe, spinaci, pomodori, zucchine, peperoni, rucola, basilico ecc..

  • 99 nine Ecological Life Time Solutions

    Sviluppiamo progetti in grado di soddisfare le richieste di ogni cliente impegnandoci a consegnare il massimo risultato progettuale con tempistiche minime.


    Che si tratti di esigenze di tipo estetico od economico, saremo in grado di creare delle strutture uniche, in completa armonia con i bisogni di tipo Ambientale, Architettonico e di Budget.


    Costruire in modo Ecologico significa costruire in modo Intelligente.


    Al di la' di quelli che sono i piu' scontati benefici ambientali, l'archiettura eco-sostenibile comporta benefici fiscali, sanitari, economici e di mercato.

  • Antico Frantoio Trampolini

    L’Antico Frantoio Trampolini fin dal 1785 produce l’olio tipico umbro nel suo frantoio di Perugia, l’ultimo frantoio ancora nel perimetro interno della città.

    Nel continuo rispetto della tradizione e della ricerca dell’alta qualità, negli anni si sono dotati di macchinari sempre più moderni, così da garantire al consumatore un prodotto dalle caratteristiche organolettiche sempre perfetto. Al momento l' impianto è un ciclo continuo a freddo “AlfaLaval X4” dalla capacità produttiva di 20 ql/h.

  • Apicoltura Finocchiaro 1940

    Nel fantastico scenario della Sicilia orientale fra il fuoco dell‘Etna e il cristallino mare Ionio indiscutibili icone di naturalità e purezza nasce l'apicoltura Finocchiaro.

  • Az. Agricola Mele del Trasimeno

    http://shop.leviedelmadeinitaly.it/it/105-succo-100-mela-bio-artigianale

    CHI SIAMO
    L’Azienda Agricola Mele del Trasimeno, è iscritta all'elenco regionale degli operatori dell'agricoltura biologica come previsto dal regolamento CEE 2092/1991, associazione di controllo ICEA. Si trova a Castiglione del Lago, Perugia. Offre un alimento di qualità biologica idoneo a nutrire in modo equilibrato, completo, magari meno bello da vedersi ma sano e genuino. Mangiare bene e mangiare sano possono coincidere, a condizione che si recuperino vecchie tradizioni e alimenti ormai quasi scomparsi dalle tavole. Sì dunque alla valorizzazione dei prodotti tipici e di nicchia, ma pensando anche alla qualità della vita e della salute.

  • Az. Revolution New Food

    CHI SIAMO:

    Revolution nasce nel 2010 a Perugia, è un’azienda giovane creata da giovani che punta a soddisfare le esigenze di alimentazione senza glutine.

  • Azienda Agraria Bartolini Anna Colle San Pietro

    Nell'azienda agraria Colle San Pietro produciamo olio extravergine di oliva da oltre 50 anni, sempre con scrupolosa attenzione alla qualità, con tensione imprenditoriale e innovazione dei processi di coltivazione, sviluppando al meglio il potenziale agricolo della nostra terra, compatibilmente con la bellezza ed integrità del paesaggio e con la salubrità dei suoi frutti. Per garantire questo potenziale la nostra azienda già dal 2000 ha convertito la propria coltivazione verso i dettami dell'agricoltura biologica, tanto da divenire un'azienda certificata. Da qualche anno è stato anche impiantato, un nuovo vigneto a Sagrantino sempre all'insegna della produzione di qualità che caratterizza da sempre la nostra azienda agraria.

  • Azienda Agricola Bruno Renato

    Lo Zafferano dell'Azienda Agricola Bruno Renato nasce da una coltivazione naturale...

  • Azienda Agricola Monastero di San Biagio s.s.

    BIRRIFICIO

    Il primo micro birrificio artigianale in Umbria.

    L’azienda agricola monastero di San Biagio è un ’Azienda Agrituristica certificata Biologica con una struttura ricettiva completa e raffinata.

    Inserita all’interno di una tenuta di 50 ettari , l’antica canonica, sapientemente ristrutturata, domina la vallata che la circonda, quasi sospesa in uno spazio senza tempo.

    In questo contesto, nel vecchio rimessaggio agricolo, nasce il Birrificio San Biagio. Una realtà artigianale dove, come un tempo, la manualità dell’uomo è parte vitale del prodotto stesso.

  • Azienda Pasta Mancini

    L'Azienda Agricola Mancini è una realtà rurale da oltre 60 anni, da quando il nonno Mariano, oltre alla coltivazione di cereali, svolgeva attività di trebbiatura del grano con antiche macchine trebbie mosse dai primi esemplari di trattori presenti sul mercato.


    Alla fine degli anni '70, Giuseppe Mancini ha incrementato le dimensioni dell'azienda, che dagli iniziali 20 ettari di terreno è passata agli attuali 70 ettari.


    Da circa dieci anni Massimo Mancini, dopo essersi laureato in scienze agrarie, ha iniziato un percorso di selezione di varietà di grano duro e un affinamento di tecniche di coltivazione per ottenere un prodotto di qualità superiore.


    Dal 2001 l'azienda ha deciso di trasformare direttamente il suo grano duro con la collaborazione di un mastro pastaio.


    Tutta la pasta Mancini è ottenuta esclusivamente dal grano coltivato nell'azienda agricola secondo rigide regole per la riduzione dell'impatto ambientale.

    Sono normalmente coltivate tre diverse varietà (San Carlo, Levante, Ariosto) che una volta raccolte, sono miscelate tra loro.


    Il grano è immagazzinato in una struttura con un processo di conservazione a freddo che permette di stoccare senza l'impiego di prodotti chimici, a vantaggio sia della salubrità, sia del sapore del prodotto finale.


    La semola ottenuta dalla macinazione è poi lavorata, nell'arco di pochissimi giorni, con sistemi di pastificazione che si rifanno fedelmente alla tradizione.

  • Birrificio dei Perugini

    Il Birrificio dei Perugini di Montefalco è una giovane, piccola realtà umbra, che ha ereditato la passione per l’arte brassicola direttamente dal mastro birraio Thomas Bereiter, quella passione di fare birra in maniera completamente artigianale, e usando solo materie prime selezionate, adatte alla riuscita delle sue birre rigorosamente di estrazione anglosassone.

  • Cantina Fontesecca

    Una storia di vite e vino antica di quattro generazioni è l’eredità spirituale che ho trasferito da Verona, mia terra natale, in Umbria.

    Qui ho incontrato un territorio intatto di grande fascino, figlio di un passato che ancora oggi esprime nelle sabbie, nei tufi e nelle argille che ne caratterizzano il terreno, la mineralità della sua antichissima origine marina. Il ricordo di quell’antico ambiente si traduce oggi nella ricerca continua di valorizzare l’originalità dei vitigni autoctoni presenti in zona da centinaia d’anni, da noi coltivati e lavorati nel rispetto della naturalità secondo i dettami dell’agricoltura biologica.

    Piccole produzioni di vino e olio realizzate nel rispetto della peculiarità del territorio e nel legame con esso e con le generazioni passate che l’hanno vissuto e lavorato, con la competenza di oggi, la sapienza di ieri e la passione di sempre.

    Paolo Bolla, titolare

  • Cantina Monte Vibiano

    Azienda vinicola d'eccellenza Umbra...

    Siamo molto orgogliosi della nostra cantina, nuovissima e all’avanguardia; costruita nel 2002 e ultimata nel 2003 è stata realizzata per produrre alcuni dei migliori vini che offre l’Italia centrale.
    Quaranta ettari di vigne, posizionate intorno al Castello di Monte Vibiano, quarantotto vasche in acciaio inossidabile, tutte monitorate con dei sistemi che garantiscono la giusta temperatura durante l’intero processo di vinificazione, e trecento barrique in rovere francese costituiscono l’asse portante della cantina.

  • Caseificio Nestore

    Il Caseificio Artigianale Nestore nasce nel 2013 dall’idea di due giovani ragazzi: Eros Ricci e Francesco Chiacchieroni.

    Completati gli studi universitari decidono di far rivivere le tradizioni dei nonni, che giornalmente trasformavano latte in formaggio, investendo in questa nuova realtà.

  • Elena Bellavita

    ELENA BELLAVITA

    Gli oggetti decorati elenaBellavita nascono da l'idea di una giovane creatrice umbra che nel piccolo paese di Piegaro, famoso fin da l'antichità per la lavorazione del vetro, ha voluto riprendere l'antico mestiere d'incisiore, trasferendolo però in una visione della decorazione su vetro molto più moderna e attuale. Il risultato di questa fusione di stili e saperi è la creazione di oggetti di design, raffinati e originali.Si parte da “materie prime” di altissima qualità come calici e gli oggetti in cristallo prodotti nella cittadina toscana Colle Val d'Elsa, per poi decorarli con una sottilissima incisione a punta di diamante, realizzata completamente a mano con l'ausilio di una piccola fresa. E' possibile decorare i bicchieri con delle frasi bene auguranti inerenti il vino, l'amore, la vita; creando così oggetti adattissimi per essere usati come idee regalo, come bomboniere o semplicemente come splendidi “contenitori” per un ottimo vino!

    FOTOSTREAM

    https://www.flickr.com//photos/51032905@N05/show/

  • Fattoria CASE ROSSE soc. coop.a.r.l.

    La cooperativa CASE ROSSE nasce negli anni ottanta come cooperativa di conduzione terreni ad indirizzo cerealicolo, viticolo, olivicolo e foraggero. Nel 1992 ha creato, in seno all’azienda, uno dei primi agriturismi delle Marche che ancora oggi si contraddistingue per la prelibatezza delle pietanze offerte. Nel 2005 ha realizzato, in seguito al riconoscimento del marchio DOP all’oliva tenera ascolana, un impianto di 2ha di tenera che si è aggiunto ai 6ha in precedenza coltivati.

  • Giuditta Brozzetti

    LA NOSTRA PASSIONE:

    Il laboratorio, con sede a Perugia nei prestigiosi locali dell’ex-chiesa di San Francesco delle Donne, fu fondato nel 1921 da Giuditta Brozzetti, rappresentante di spicco dell'imprenditoria femminile perugina, che ebbe l'idea di recuperare l'antica e gloriosa tradizione tessile umbra.

  • GLI ORCI

    GLI ORCI DI MARSILIO PANNACCI

    La fabbrica Artigianale ceramiche e terrecotta "GLI ORCI" si distingue per la sua produzione attenta e curata nelle forme e decori tradizionali della maiolica di Deruta.

    Vanta inoltre una lunga tradizione nel campo della Terracotta, lavorata a mano e cotta nella fornace a legna.

  • Gruppo Grifo Agroalimentare

    Il Gruppo Grifo rappresenta una rilevante realtà produttiva e di trasformazione dell'agroalimentare sostanziale per l'economia del territorio grazie anche ad un sistema di sinergie "100% Umbria".

  • Il Tartufo di Paolo

    CHI SIAMO: Desideriamo presentare personalmente i prodotti, perchè di ognuno ne conosciamo l'origine, la raccolta, la storia. Tutto ciò per offrire, come facciamo da tanti anni con i nostri affezionati Clienti, solo tartufi con la giusta maturazione e il giusto aroma. In questo cuore verde d'Italia che è l'Umbria, ricca di un immenso patrimonio naturale, l'Azienda si avvale di bravi collaboratori, si dedica con amore alla raccolta e trasformazione del Tartufo con impegno instancabile a favore della qualità, seguendo la raccolta stagionale dei vari Tartufi e la loro pulizia per essere venduti freschi, surgelati e sterilizzati o trasformati in salse e paté.

  • La Piccola Cantina dei Rossi


     

  • Le Bontà dell'Etna

    Le Bontà dell'Etna specilità di Alta Qualità Made in Sicily

  • Le Sorgenti

    La nostra azienda, è situata nel cuore dell'Appennino tosco-romagnolo, in una zona ideale per i frutti di bosco, sia coltivati che spontanei. Ai nostri prodotti classici come marmellate e succhi di frutta di Mirtillo, Lampone, Mora,  Ribes Nero e Rosa Canina, negli anni abbiamo aggiunto Sambuco e Gelatine da Formaggi.

     

     


  • LEVIEDELMADEINITALY S.R.L.

    LE VIE DEL MADE IN ITALY promuove le eccellenze produttive locali e le più belle strutture turistiche del nostro Paese valorizzandone caratteristiche, storia e particolarità. L'idea è nata dalla passione di un gruppo di persone che, avvalendosi di una lunga esperienza nel settore turistico, ha deciso di portare il proprio contributo alla diffusione della cultura eno-gastronomica, artigianale e ricettiva italiana, mettendone in luce i frutti più autentici e significativi.

    Per farlo abbiamo scelto di creare questo portale web e di mettere in atto una serie di iniziative volte a far conoscere in Italia e all’estero quanto di meglio è in grado di offrire il nostro Paese. L'Italia vanta un patrimonio agroalimentare, culturale, artistico, storico e paesaggistico come pochi altri paesi nel mondo ed è da qui che siamo partiti per percorrere insieme a voi le vie dei sapori, dei mestieri e dell’ospitalità. 


  • Misceliamo Coffe Emotion

    La azienda Misceliamo Coffee Emotion è una start-up artigianale che si pone sul mercato con l'obiettivo di proporre selezioni di caffè pregiati di qualità, diffondere la cultura sul caffè per un consumo consapevole.

    L'azienda è membro Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) e si avvale di personale altamente qualificato e di torrefazioni artigianali del territorio che operano nel settore da decenni.

  • Ora d'aria

    Ora d’aria è una cooperativa sociale fondata nel 2011 da persone libere e recluse per promuovere il lavoro all’interno del carcere. L’idea nasce dall’esperienza di Ora d’Aria onlus di Roma e di Terni, associazioni che dal 1988 una e dal 1990 l’altra, si occupano di carcere con la finalità di recuperare i soggetti alla legalità attraverso un percorso sociale e lavorativo.
    Presidente e Amministratore unico della Cooperativa è Daniela Arronenzi.

     

  • Princess Project


    La collaborazione tra due aziende Trentine Health Wine e Micomm, che operano rispettivamente nei settori Enologico e Comunicazione & Marketing ha dato vita a "Princess Project", azienda produttiva e commerciale volta allo studio, alla creazione e commercializzazione di prodotti innovativi.

  • R-Evolution Gift

    R-Evolution Gift è un brand del gruppo LM Luxury Travel Group, attivo nella promozione in Italia e all'estero di soggiorni ed
    esperienze turistiche legate alle meraviglie naturali e culturali dell'Umbria...

  • Spirito Italiano

    Azienda a conduzione familiare, nata e radicatasi Non è più tempo di credere che le cose più buone siano per forza le più care. Vince l’Anima, vince il Sapore. È il ritorno ad una creatività basata sul prodotto. nel territorio con la produzione di grappe, distillati e liquori di alta qualità, negli anni ha ampliato la propria offerta, ottimizzando la sua ricerca nel gusto, producendo e distribuendo specialità gastronomiche tipiche dell’Italia centrale. Spirito Italiano oggi è un’Azienda etica e certificata che segue attentamente le diverse fasi produttive, scegliendo materie prime e fornitori con la massima cura e nel totale rispetto della naturalità ed artigianalità dei propri prodotti, per la tutela dei suoi consumatori e collaboratori.

    …il bello puro è il buono vero!

  • Tenuta La Valle

    Tenuta La Valle, una delle aziende agricole più antiche d’Italia, con una storia lunga sei secoli fatta di esperienza, passione e innovazione, presenta la propria filiera di prodotti, autentiche eccellenze alimentari italiane.

  • Valle dell'Oasi

    L'Azienda è di proprietà della famiglia Mainò da ben quattro generazioni.
    Fu acquistata circa nel 1870 e tramandata da padre in figlio fino a oggi. Nei decenni addietro le coltivazioni erano tutte di tipo estensivo (grano, orzo, mais, girasole, erba medica), da dieci anni a oggi sono anche coltivazioni intensive (fagioli, lenticchie, cicerchie, ceci, miglio, farro ed altro).

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